Artikel mit dem Tag "Essen"



Food · 28. März 2019
Chili-Avocado-Mousse; ein Farbtupfer für jede Brunchtafel. Schnell zubereitet und so gut.

Food · 15. März 2019
Nicht immer war ich ein Freund von Salaten, aber mit dem Älter-werden, lernt man offensichtlich eine leichtere, beschwingte Küche zu schätzen und man weiss auch, wie wichtig gesunde Ernährung ist. Ich kann euch aber auch versichern; es ist ein Mythos, dass alles was gesund ist nicht gut schmecken soll, denn diese Salat-Variation ist einfach nur köstlich.

DEUTSCHLAND · 11. März 2019
Freiburg im Breisgau hat so einiges an kulinarischen Genüssen zu bieten. Zudem ist es ein Shopping Mekka. Das charmante Freiburg weiss zu überzeugen und ist der ideale Ort für einen Kurztripp. Urlaub für die Seele so zu sagen um die leeren Batterien wieder aufzutanken.

Food · 06. März 2019
Da ich wieder die Schulbank drücke, haben sich meine Prioritäten ein wenig verschoben. Effektives Zeitmanagement steht jetzt an erster Stelle. Das gilt auch beim Kochen, was aber nicht heisst, dass die Qualität leiden muss, denn gut, gesund und nachhaltig darf ein Menü immer sein.

LIFESTYLE · 18. Februar 2019
Ich liebe Schokolade, aber trotzdem muss ich meinen ungesunden Konsum etwas bremsen. Meine persönliche Peak-Challenge lautet deshalb; hundert Tage ohne Schoggi. Ob mir das gelingt und wie mein Plan aussieht, um dieses Ziel zu erreichen, erzähle ich hier. Ausserdem verrate ich euch auch, wo ihr das leckerste Rezept für den besten Zitronen-Cake überhaupt findet.

Bücher · 17. April 2018
Bei einem Stadtbummel durch Merans Geschäfte, bin ich 2017 zufällig über Waltraud Tschurtschenthalers Kochbuch 'Back dich glücklich' gestolpert. Die Aufmachung und das Cover haben mich sehr angesprochen, ebenso wie die Tatsache, dass es sich hier um Kuchenrezepte aus Südtirol handelt. Für mich ein kleines Stück Heimat, dass ich zurück in meinen Schweizer-Alltag mit nehmen konnte.

DEUTSCHLAND · 12. März 2018
Freiburg im Breisgau ist vor allem als Shopping Paradies beliebt. Zur Weihnachtszeit und an den Wochenenden sind die Einkaufs-Strassen und Passagen mehr, als nur belebt, aber Freiburg hat noch so viel mehr zu bieten.